发布时间: 2021-12-03 16:49:59 作者:etogether.net 来源: 沪江法语公众号 浏览次数:
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摘要: 尤其在一些风景秀丽的度假村,纯天然的当地特产对远道而来的游客有着致命的吸引力,一些不法商贩便利用这种心态,在市场转角处...
根据法国竞争、消费和反欺诈总局(DGCCRF:Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes)的说法,由于气候因素导致的产品价格上涨滋生了许多欺诈行为。
尤其在一些风景秀丽的度假村,纯天然的当地特产对远道而来的游客有着致命的吸引力。一些不法商贩便利用这种心态,在市场转角处蹲守游客,向他们兜售假冒伪劣产品。这些无良卖家会使用各种花招来欺骗待宰的肥羊,比如戴上漂亮的草帽、穿上格子围裙,在摊位上摆起满满的香肠当成特产来卖。而事实上,这些涂满辣椒、胡椒或百里香的“本地香肠”都是从超市里低价买来的,有的甚至已经过期。更有甚者,把法国国旗印在产品包装上,并打上“法国制造(fabriqué en france)”的字样,贩卖的却是来自世界各地的产品。这些似曾相识的场景,宝子们有没有中招呢?在法国,这种以次充好,卖家秤不准的情况屡见不鲜。首先,如果需要购买以下这些产品,就需要特别擦亮眼睛了!市场上常见的奶酪,表面上被称为农家奶酪,实际上却是工业流水线产品,因此制作成本要低得多。在法国,只有45种奶酪拥有原产地命名控制(AOC)认证。因此,在出发之前,最好能上网搜寻一下度假地区的奶酪,以便了解其生产季节和常规价格。事实上,蜂蜜造假的方法很多:添加淀粉、人工香料、葡萄糖浆等。不管原产地标的是欧盟还是欧盟/非欧盟混合,它们都不是来自法国蜂巢,目前法国消费的蜂蜜80%都是进口产品! 这就需要看标签上的养蜂人地址和“原产法国(origine France)”字样。另外,蜂蜜也有红标(Label Rouge)、地理标志保护(IGP)和原产地保护标志(AOP)之分。2010年,根据反欺诈数据,41.9%的蜂蜜样品都不符合规定。