你看,就叫 Umi Rice 吧?
还有社交媒体上的博主也强调了乌米饭和黑米的区别:
来看看博主的这段英文介绍:
1. Please DO NOT confuse it with black rice!!!(不要和黑米混淆!)
2. Had an opportunity to taste this wonderful delicious black shining rice again.(又有机会品尝这一美味的黑光闪闪的米饭了)
3.J iangShu & AnHui province area of China. (乌米饭主要食用地:中国的江苏和安徽省——其实还漏了浙江…)
4. Has more than thousands of years’ history. (乌米饭有着数千年的历史)
5. Ingredients: white Glutinous rice & Juice of Umi Tree leaves (原料:白色的糯米和乌饭树的汁水)
你们老家有吃乌米饭的传统吗?
没有的话,强烈建议网购一下!对了,一定要搜“乌米饭”,不是“黑米饭”。
做法一定要按我老家的吃法——拌白糖吃!绝对 yyds