脱羧基作用(decarboxylation)
氨基酸经过脱羧基作用生成相应的胺。催化此类反应的酶是氨基酸脱羧酶(decarboxylase),例如谷氨酸脱羧生成y-氨基丁酸(y-aminobutyric acid),半胱氨酸脱羧生成牛磺酸(taurine)等。
讲解
* de-是前缀表示脱、去、减。carboxylation 意为羧化作用。