“collar”作为名词有“衣领，领口”的意思，但是这个表达其实说的是“困窘的；发怒的”，形容一个人恼羞成怒。
When I suggested he was mistaken he got rather hot under the collar.
当我暗示是他弄错了的时候，他发火了。
in hot pursuit 紧紧追赶；穷追不舍
The gang drove off, with the police in hot pursuit.
那帮匪徒驱车逃走，警察在后面紧紧追赶。
最后再为大家补充一些和天气有关的表达。
breeze 和风，微风
She let the gentle breeze cool her face.
她任由清凉的微风吹拂着自己的脸颊。
strong/heavy wind 大风/强风
The boat heeled over in the strong wind.
船在狂风中倾侧了。
raining cats and dogs 瓢泼大雨；倾盆大雨
thick fog 大雾
The plane crashed in thick fog.
飞机在大雾中坠毁。
今日总结
not so hot 不怎么样；不是很好；不太健康；不如别人认为的好
not so hot at sth 在某方面较差或平庸
piping hot 滚烫的
hot issue 热门话题
hot favourite 夺冠的大热门，最可能获胜者
be hot on sth 非常注重
hot temper 脾气暴躁的，易怒的
be in hot water 陷入困境；惹上麻烦
hot air 空话，大话
hot under the collar 困窘的；发怒的
in hot pursuit 紧紧追赶；穷追不舍
breeze 和风，微风
strong/heavy wind 大风/强风
raining cats and dogs 瓢泼大雨；倾盆大雨
thick fog 大雾
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