不懂这些，你就敢去吃牛排？
2022-03-04 16:48:27 etogether.net 沪江法语公众号 次
法国是传说中的美食大国，饮食文化十分丰富，餐桌礼仪更是文化交流的一个重要部分。作为一名资深吃货，下面这些法国餐桌礼仪测试题，你能答对多少呢？
1. A quelle fonction précise correspondent ces assiettes ?a. ①. Assiette de présentation qui sert à rien（装饰性餐盘，不放东西） ②. Assiette plate pour le plat principal（平底盘，盛主菜） ③. Assiette creuse pour l’entrée ou la soupe（凹口盘，前菜或汤）b. ①. Assiette creuse pour les pâtes （面条盘） ②. Assiette plate pour les micro-ondes （微波炉用盘子） ③. Assiette creuse pour le dessert（甜食盘）2. Que signifie cette disposition de couverts sur l’assiette ?a. Je prends le reste à emporter（把剩下的带走）b. Envie de rab !（想要剩余的食物）c. Ce n’était pas bon（不好吃）3. À quoi servent exactement ces couverts ?a. ①. Couteau de table （餐刀）
②. Couteau à poisson （鱼刀）
③.couteau à beurre（黄油刀）
④.cuillère à sauce （酱汁勺）
④. Cuillère à crème （黄油勺）c. ①. Couteau à viande （切肉的刀子）4. Et quand les couverts sont positionnés de cette façon ?a. c’était très bon （非常好吃）b. je n’ai plus faim（吃饱了）c. j’ai envie de vomir（想吐）5. À quoi servent ces ustensiles ?a. ①. assiette pour les os （骨头碟） ②. Couper les haricots verts（切四季豆）b. ①. Assiette à pain（面包盘） ②. Couteau à fruits （水果刀）
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