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“饺子”的英语直接说“dumpling”对吗?别再一知半解啦!
2022-05-17 16:39:18    etogether.net    普特英语听力网公众号    



beat/kick/knock the stuffing out of sb 狠狠打/踢/揍(某人)


The muggers really kicked the stuffing out of him.

劫匪把他打了个半死。


knock/take the stuffing out of sb/sth 严重削弱,使元气大伤


Her illness has really knocked the stuffing out of her.

疾病把她折磨得不成人样。


很多国家都有“dumpling”这种食物,一起来看看它们和我们的饺子有什么区别。


empanada 馅饼/炸牛角饼


这是一种西班牙美食,形状类似饺子,但是做法不同。里面的馅料有蔬菜、鸡蛋、肉类或者芝士等等。可以烘烤也可以用油炸熟。

Apricot Dumpling 杏子饺


这是一种奥地利小吃,做法是将去核的杏包裹在面团里面,用水煮10分钟之后淋上酱汁,最后再撒上炒干的面包屑和干果。

gyoza 日式煎饺


We had Japanese gyoza to start.

我们头盘吃的是日式煎饺。


dimsum 点心


我们茶餐厅里面的茶点,比如虾饺之类的用英语可以说“dimsum”,它来源于粤语。

Teahouse owners gradually added various snacks called "dim sum" to their offerings. 

茶馆老板们逐渐增加了各种各样的小吃,称为“点心”

今日总结


dumpling

  1. 面团 2.有时带馅儿的面团 3.甜面团/布丁


中式饺子:Chinese dumpling/jiaozi

饺子皮:jiaozipi/dumpling wrapper

wrapper 包装材料;包装纸

饺子馅:stuffing

a stuffing for the turkey 火鸡填馅

beat/kick/knock the stuffing out of sb 狠狠打/踢/揍(某人)

knock/take the stuffing out of sb/sth 严重削弱,使元气大伤


empanada 馅饼/炸牛角饼

Apricot Dumpling 杏子饺

gyoza 日式煎饺

dimsum 点心



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